「令和の米騒動」国民の主食が不足？　然も、価格が高い！

昭和40年生まれの私には、何とも考え難い事態ですね、確か平成にも1度あった様な…近年の自然災害を伴う異常気象が続き、不作で高騰…理解は出来るのですが、何か腑に落ちないのは、お米の消費量が一番多かった1960年台初頭、成人男性による米の年間消費量は約100ｋそれが現在では50ｋ程度、これだけ「米離れ」が進んでいるのに米不足、当時に比べ人口もかなり減少しているのに…なんだかなぁ？って感じですよね。
弊社におきましても、ひと月アタリ約23トンのお米を消費していますので、結構、確保が大変です。
お米だけではありません、昨年ぐらいから漸く、マスコミも報道し始めたのが「食料品の価格高騰」です、実際には3年以上前から、肉や魚を手始めにあらゆる食材の値上げがありました、少しだけ下火にはなりつつも、悔しいかな、今も仕入れ業者との攻防が続いています。
この大きな要因はお察知の通り、為替、言わば円安の影響ですね、何故、影響を受け易いのかと言いますと日本の「食料自給率」が40％弱程度と低過ぎる為、これに付きますね。
昔で言うところの、第一次産業頑張れ！ですね。
言葉のチョイスが古くて、どうもすみません。
（次回に続きます）